افضل مشروب للتخسيس تساعد علي تعزيز حرق الدهون في الجسم وخسارة الوزن الزائد وسنتعرف عليها في المقال.
افضل مشروب للتخسيس
تم التداول مؤخرًا أن مشروب القرفة والزنجبيل والليمون يعد أفضل مشروب للتخسيس؛ وذلك لأن كل مكوناته تساعد في تحسين الحرق، كما يمكن إضافة الكمون بكميات قليلة إليه، إليكم فوائد كل مكون للتخسيس على حدة:
الليمون
يحتوي الليمون على ألياف البكتين المشبعة، والتي تساعد في تعزيز الشعور بالامتلاء وإبطاء الهضم، وهو أمر هام للتخلص من الوزن الزائد.
ويفضل استخدام الليمون بالقشر؛ لأن قشور الليمون تحتوي على مستويات مرتفعة من البكتين.
كما أن الليمون يزيد من امتصاص الكالسيوم في الجسم، وكلما زادت نسبة الكالسيوم في الخلايا الدهنية تزداد نسبة الدهون التي تقوم الخلايا بحرقها.
الزنجبيل
قد يلعب الزنجبيل دورًا في تنظيم الوزن، حيث أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي التي تساعد على زيادة الحرق.
كما أن تناول الزنجبيل يمكن أن يمنع زيادة الوزن عن طريق إعادة استقلاب الطاقة في الجسم بالكامل، وتحفيز استهلاك أنسجة الدهون البيضاء، ولذلك قد يلعب دورًا في علاج السمنة.
الكمون
قد يساعد تناول الكمون على فقدان الوزن الزائد، وذلك لأنه غني بالفيتوستيرول (Phytosterols) وبعض المواد الكيميائية النباتية التي تمنع امتصاص الكوليسترول في الجسم.
كما أن الكمون يمكن أن يزيد من معدل التمثيل الغذائي بشكل مؤقت.
الليمون والزنجبيل والكمون
على الرغم من عدم وجود أدلة كافية بأن استخدام هذا المشروب يعزز فقدان الوزن ولا يمكن اعتباره بشكل قطعي افضل مشروب للتخسيس، ولكن من خلال الفوائد السابقة لكل منهم يمكن أن يساعد تناولها على التخسيس أثناء اتباع حمية غذائية مناسبة للجسم.
كما يمكن تناول كل منهم على حدى بإضافته إلى الأطباق المختلفة والحصول على نكهة مميزة، وتحسين عملية الحرق وفقدان الوزن.
وصفات واعشاب تستخدم كافضل مشروب للتخسيس
بعد التعرف على المعلومات المتعلقة بافضل مشروب للتخسيس، يمكن استخدام بعض المشروبات الأخرى التي تساعد على التخسيس، وأبرزها:
الكركم
لا تتوفر دراسات حول للكركم بحدّ ذاته وعلاقته بنزول الوزن، بل أشارت الدراسات إلى المادة الفعالة التي يحتويها، والتي قد تساهم في نزول الوزن، ففي دراسةٍ أولية نُشرت في مجلّة European Review for Medical and Pharmacological Sciences عام 2015، وُجِد أنّ أحد الأشكال المتوافرة حيوياً من الكركومين وهو المكون الأساسي في الكركم، يمكن أن تؤثر بشكلٍ إيجابي في خسارة الوزن لدى الأشخاص المصابين بزيادة الوزن، وعلى الرغم من أن النتائج أولية وهناك حاجة للمزيد من الدراسات لتأكيدها، إلّا أنَّ استهلاك الكركم في الدراسة أدَّى إلى ارتفاع نسبة خسارة الوزن من 1.88% إلى 4.91%، وارتفاع نسبة خسارة الدهون من 0.70% إلى 8.43%.
المورينجا
أشارت دراسةٌ مخبرية أُجريت على الحيوانات، ونُشرت في مجلّة Frontiers in pharmacology عام 2018، إلى أنّ مستخلص المورينجا يمكن أن يساعد على تقليل تراكم الدهون، وذلك عن طريق تثبيط تكوّن الدهون، وتعزيز تحلّلها.
العسل مع القرفة
أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Journal of Chemical and Pharmaceutical Research عام 2010، إلى أنَّه يمكن أن يساعد شُرب كوب من مغلي العسل والقرفة صباحاً على الريق قبل نصف ساعة من وجبة الفطور، ومساءً قبل النوم على فقدان الوزن، ولكنَّ هذه الفائدة غير مؤكدة علمياً، وتحتاج للمزيد من الدراسات لإثبات فعاليتها.
المشروبات عالية البروتين
يوجد ادّعاء بأنَّ المشروبات عاليّة البروتين تساعد على خسارة الوزن والدهون في الجسم، وفي الحقيقة فإنَّ مخفوق البروتين ليس طريقةً سحرية لفقدان الوزن، ولكن يمكن أن يساعد استبدال وجبات الطعام بالمشروبات عالية البروتين على تقليل استهلاك السعرات الحرارية اليومية، ممّا قد يساعد على خسارة الوزن، ولكن في النهاية سيحتاج الشخص إلى البدء بتناول الطعام الصلب مرةً أخرى، ممّا قد يسبب اكتساب الوزن مرّة أُخرى في حال عدم اتّباع نظام غذائي صحي ومتوازن، كما أنَّ الاعتماد على مخفوق البروتين بشكل كبير كبديل عن الوجبات العادية سيُفقد الفوائد الغذائية المتعدّدة للأطعمة الكاملة، وأشارت دراسةٌ نُشرت في مجلّة Nutrition & metabolism عام 2004، إلى أنَّ البروتين يلعب دوراً رئيسياً في التحكّم بالوزن، وذلك من خلال تعزيز الشعور بالشبع.
الماء
قد يساعد شرب كوبين من الماء قبل تناول الوجبة على الشعور بالشبع بشكل أسرع، وبالتالي انخفاض الرغبة في تناول الطعام، كما أن شرب الماء يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي الهامة لتحسين الحرق.
الشاي
الشاي الشاي هو مشروب عطري يحظى بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم، والذي ينتج من أوراق شجيرات الكاميليا الصينية (الاسم العلمي: Camellia sinensis)،اذ تُنتَج جميع أنواع الشاي، كالشاي الأحمر، والشاي الأخضر، والشاي الأبيض، والشاي الصيني (Oolong tea) من هذه الشجيرات، وفيما يأتي توضيح لأنواع الشاي ودورها في خسارة الوزن:
- الشاي الأخضر: أشارت مراجعةٌ منهجيّةٌ تضمّ 14 دراسة نُشرت في مجلة Canadian Pharmacists Journal عام 2014، إلى أنّ شُرب الشاي الأخضر على مدى 12 أسبوعاً يُمكن أن يُقلل ما يُقارب 0.2 إلى 3.5 كيلوغرامات مقارنةً بالمجموعة التي لم تشرب الشاي الأخضر، ومن الجدير بالذكر أنَّ هذا الدليل لا ينطبق على الشاي الأخضر الذي يُحضّر عادةً بنقع كيس الشاي في الماء الساخن، فقد استَخدمت جميع الدراسات مستخلص الشاي الأخضر الذي على تراكيز عالية من مركبّات الشاي النشطة، بما في ذلك: الكاتيشين (Catechins)، والكافيين.
- شاي الماتشا: يُعدُّ شاي الماتشا أحد أنواع الشاي الأخضر، وهو يحتوي على كميّةٍ أعلى من مركّب الكاتيشين مقارنةً بالشاي الأخضر العادي، ممّا يجعله من الخيارات الجيّدة لفقدان الوزن،[١٠] وقد أشار تحليلٌ شمولي ضمّ 11 دراسة نُشر في مجلّة International Journal of Obesity volume عام 2009، إلى أنَّ مركّبي الكاتيشين والكافيين يمتلكان تأثيراً إيجابيّاً وبسيطاً في خسارة الوزن، والمحافظة على ثباته.[
- الشاي الأسود: تُعدُّ مركّبات متعدد الفينول الموجودة في الشاي الأسود أكثر تأثيراً من الموجودة في الشاي الأخضر، إذ أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Molecules عام 2016 أنَّ متعدد الفينول الموجود في الشاي الأسود يمتلك تأثيراً إيجابياً في تثبيط السمنة من خلال عدّة آليات، وهي: تثبيط استهلاك الدهون والسكريد (Saccharide)، وتثبيط هضمها، وامتصاصها وبالتالي تقليل السعرات الحرارية المستهلكة، وتحفيز عمليّات أيض الدهون، وتقليل مستويات الإجهاد التأكّسدي، ولكن هناك حاجةٌ للمزيد من الدراسات الدراسات البشريّة حول تأثير متعدد الفينول في الشاي الأسود في السمنة، وقد أشارت دراسةٌ مخبريّةٌ نُشرت في European Journal of Nutrition عام 2018 إلى أنَّ الشاي الأحمر ساهم في انخفاض الوزن، والتأثير بشكل إيجابي في البكتيريا المعوية التي تلعب دوراً مهمّاً في خسارة الوزن.
- الشاي الأبيض: أشارت دراسةٌ مخبرية نُشرت في مجلّة Nutrition & metabolism عام 2009، إلى أنّ مستخلص الشاي الأبيض ساعد على تثبيط تكوّن الدهون، وتحفيز نشاط تحلّل الدهون في الخلايا البشرية، ولكن هناك حاجة للمزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير.
يمكن أن يساعد الشاي الأخضر على تخفيف الوزن، وذلك لاحتوائه على الكافيين والكاتشين (Catechins)، وينصح بتناول الشاي الأخضر مرتين يوميًا على الأقل للحصول على فوائده، ويمكن تحليته بالعسل.
عصير الطماطم
يحتوي عصير الطماطم على 41 سعرة حرارية فقط، ويعد من المشروبات المثالية للسيطرة على الشعور بالجوع لأنه غني بالألياف.
خل التفاح
قد يساعد خل التفاح على تخفيف الوزن الزائد عند إدراجه ضمن نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام، فيمكن أن يساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة.
ولتناول خل التفاح يتم إضافة 1 إلى 2 ملعقة صغيرة منه إلى كوب من الماء وتناوله يوميًا.
القهوة
أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلّة Obesity عام 2013، إلى أنّ الكميات المعتدلة من القهوة ممكن أن تُقلل من استهلاك السعرات الحرارية في الوجبة التي تلي شُرب القهوة وخلال باقي اليوم، وذلك مقارنةً بانخفاض استهلاك القهوة، أو عدم استهلاكها لدى المشاركين المصابين بزيادة الوزن أو السمنة، وقد أشارت دراسةٌ أُخرى نُشرت في مجلّة Clinical physiology and functional imaging عام 2015 إلى أنَّ شُرب القهوة، وممارسة دوراتٍ متكرّرة من التمارين منخفضة الكثافة يُعزّز أكسدة الدهون في فترة ما بعد التمرين، كما بيّنت نتائج دراسة نُشرت في مجلّة The American journal of clinical nutrition، أنَّ الكافيين الموجود في القهوة يُحفّز معدّل عمليات الأيض عند الأشخاص الأصحّاء، والمصابين بالسمنة، بالإضافة إلى أنَّه يرفع معدّل أكسدة الدهون عند الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي.
أسئلة شائعة افضل مشروب للتخسيس
ما افضل مشروب للتخسيس السريع؟
لا توجد دراسات تبيّن وجود مشروب يساهم في نزول الوزن سريعاً، إذ يستغرق تزول الوزن بشكل سليم وآمن وقتاً وجهداً، بتغيير نمط الحياة، والذي يتضمّن التغذية السليمة، والنشاط البدني، وبالتالي المساعدة على خسارة الوزن، والمحافظة عليه على المدى الطويل، أمّا الشاي الأفضل للتخسيس فكما ذُكر سابقاً، يحتوي الشاي على الكاتشين وهو نوع من أنواع الفلافونويدات، الذي قد يعزز عمليات الأيض، بالإضافة إلى الكافيين الذي يمكن أن يساعد على زيادة استهلاك الجسم للطاقة، وحرق المزيد من السعرات الحرارية، وهناك تناقض بين نتائج الدراسات حول محتوى الشاي بأنواعه المختلفة من مضادات الأكسدة، فقد أشارت إحدى الدراسات إلى أنَّ مركّبات متعدد الفينول في الشاي الأسود أكثر فعالية من تلك الموجودة في الشاي الأخضر، بينما أشارت مراجع أخرى إلى أنّ الشاي الأخضر قد يحتوي على كمية أكبر من مضادات الأكسدة، ولكنَّ الأدلّة العلمية لا تفضّل أحد أنواع الشاي على الآخر.
هل هناك مشروبات لتخسيس الأرداف؟
ترتبط خسارة الدهون من مناطق محددة في الجسم بالوراثة والجينات بشكل كبير، لذا فلا توجد دراسات تبيّن فوائد أي من المشروبات السابقة لتقليل دهون الأرداف أو أي منطقة في الجسم. لمحة عامة حول حرق الدهون والتخسيس.
فيديو يوضح افضل مشروب للتخسيس